тебе для этого не нужен урок, все достаточно просто делается. я так кресло делал. если брать за основу эту фотографию, то делать нужно так. есть модель здания, поверх нее создаешь модель вот этих волн, фантазия единственное ограничение. далее рисуешь плоскость задаешь ей высоту, переводишь в эдитполи и создаешь копии с шагом ( шаг выбираешь какой нужен) далее объединяешь все плоскости. далее выбираешь модель этих волн переходишь во вкладку compound objects далее boolen либо proboolen, выбираешь параметр substraction и жмешь start picking и выбираешь плоскости. после у тебя останется модель этих волн с вырезами, переводишь в эдитполи и выделяешь верхний полигон каждой получившейся волны, делаешь детач и остальное удаляешь. далее делаешь экструде на модель, выбираешь нужную высоту и готово. это как один из вариантов можно еще с помощью Rhinoceros, но я попробовал толком не догнал как и сделал все в максе.
Вообще куча способов как такое сделать. Можно сделать кучу сплайнов и вручную двигать на них точки. Можно сделать заготовку из секущих плоскостей, а потом применить к ним нойз по двум осям.
Но я как понимаю автор просил именно урок где все это разжевывается...
Upd. так вы урок покадрово посмотрите, он же просто ускорен=)